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ブルージュのお昼

2015/08/26
ここからは観光コースを離れて、
アンテナに引っかかる店探し。

だいたい裏道だったり、ちょっと外れたところにあるこぢんまりした店が良い。
観光客目当てに派手にやっている店は、それなりに美味しくても詰めが甘い。

探し始めてから決めるまで約1時間。
ご飯にありつく前に力尽きて死ぬ~っと思ったときにやっと見つけたテラス席。
運河の風に肌をなでられつつ、
ここでも、ムール貝を無視してシチューがメインのメニューを選択。

0807.jpg

お目当てはこれ、前菜の海老クリームコロッケ。
ナイフをさくっと入れると、中からほんのりエビ色のクリームが・・・・。
ああ、ずっと食べてみたかったのよね~。
ベルギーの地元料理だって聞いたときから。

なんて幸せ。

あっという間に平らげて、
期待に胸を膨らませつつ、メインを待つ。

0808.jpg

出ました、ビーフシチュー。
ベルギー特産、芋フライ付き。

DSC02726.jpg

おかわりできるようになってる!
「フランス料理の繊細さとドイツ料理の量を合わせ持つ」
という噂通り。

あああ、満腹です。


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09:12 日記・雑記 | コメント(0) | トラックバック(0)
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